Аньча

Чай с повіту Цімень у провінції Аньхой.

Цей чай офіційно захищений за походженням, та є унікальним спеціалітетом повіту Цімень.

Сировина зберається з кущів місцевого ціменьського дрібнолистого культивару (祁门小楮叶种茶), віком близько 80 років.

Висота зростання 600 метрів над рівнем моря.

Особливістю технології є ферментація та подальше зберігання у бамбукових кошиках.

Смак квітів, гарбузового насіння з приємною гірчинкою.

Дуже лагідно тонізуючий.

Через особливості технології чудово підходить для витримки.